Första julbaket avklarat

Jag började lite enkelt med saffranssnittar.

Laundry Day

Vissa dagar är längtan efter en "riktig" lägenhet större än andra. Speciellt en med egen tvättmaskin. Dagens tvättning var nämligen inte det roligaste jag har gjort. Först fanns det inte tillräckligt många maskiner lediga så att jag var tvungen att tvätta i två omgångar. Sen visade det sig att torktumlaren jag använde inte fungerade och den enda fungerande var upptagen. Så det var bara att släpa hem den våta tvätten i väntan på att den skulle bli ledig. På vägen hem lyckades jag då på något konstigt sätt hälla ut tvättmedelspulver över den rena tvätten. Sjukt irriterande. Jag var inte direkt på mitt bästa humör vid den tidpunkten.

Därför sitter jag just nu och drömmer om ett fullt utrustat badrum som det här:

Nästa önskning...

...blir en berlock till mitt Thomas Sabo-armband. Här kommer några exempel som jag tycker är fina:

Eskilstuna levererar

Vilken underbar helg jag har haft! I fredags hade jag tjejkväll med mamma, Carina, Karin, Josse och lilla söta Kayla. Vi hade jättetrevligt och mamma bjöd på supergod mat.

Igår började jag dagen med ett spinningpass innan jag mötte upp tjejerna för lunch på stan. Tove var också hemma i stan över dagen och Katarina svängde också förbi Eskilstuna. Det är inte ofta vi träffas så många tjejer samtidigt så jag skulle nog ha kunnat suttit kvar där hur länge som helst. Men jag hann med en middag med pappa också innan jag åkte hem till Camilla. Förväntningarna på kvällen var inte speciellt stora när Karin lämnade återbud och det bara blev jag och Camilla. Men vi strålade samman med Marcus kompisar och hade en av de roligaste kvällarna på länge. Jag skrattade så mycket så jag fick ont i magen. :)

Idag såg pappa och jag Guif vinna med tjugo bollar över det bosniska laget de mötte i Challenge cup. Inte direkt någon spännande match, men det är kul att se de unga killarna prestera. Nu väntar en lugn kväll och imorgon åker jag tillbaka till Uppsala efter en perfekt hemmahelg.

Ikväll är det utgång med Marcus grabbar som gäller. På nåt konstigt sätt hamnade vi på Bishop Arms. Här är det inte ens kö till tjejtoan! :)

Sovdags

Jag avslutade kvällen med ett program om alzeimers vilket inte direkt var någon humörhöjare. Tur då att jag har två sötnosar som väntar på mig i sängen. :)

Julgodis

Idag har jag letat runt på olika receptsajter för lite inspiration till jul. Det är ju bara två veckor kvar till advent så snart är det dags att börja baka julgodis och jag tänkte att det vore lite kul att förnya sig lite och inte köra samma gamla knäck och kola varje år. Eller iaf inte bara. Vad säger ni till exempel om Knäckbräck, Nougat med apelsin och pistage och Saffranskola med kokos? Gott va? :)

Nästa önskningar

Dagens tillägg på önskelistan blir långsmala bakformar så att vi kan baka bröd och handdukar, både stora och små.

Bilden på handdukarna är från Ellos som säljer ett 8-pack med handdukar i olika storlekar för bara 199 kr. De hade fått lite olika omdömen, men det kan ju vara värt att testa för det priset.

Vilket sömnpiller

Det är inte så konstigt att det är svårt att vara motiverad när det här är den kurslitteratur som måste läsas. Usch, jag somnar nästan bara jag tittar på den.

Nästa önskning

Det här skitvädret som har varit idag fick mig att komma på vad nästa grej på min önskelista ska vara - ett par gummistövlar. Jag tycker att dessa är fina:

De finns att beställa på många ställen, till exempel här, här eller här. Jag har mätt min fot och jag tror att ett storlek 37 skulle passa bra. Det finns även helt vanliga svarta, men jag tycker att de här är roligare.

Nytt i garderoben

Marcus och jag tog en sväng på stan idag och nu är jag ett par byxor rikare. Eller leggings ska de nog kallas. Jag tror inte att man får ett par byxor för 159 kr. :)

Sporthelg

Igår drog vi på oss dansskorna och begav oss till Värmlands. För en gång skull var inte kön allt för hemsk så vi fick äntligen skaka rumpa i biblioteket. Därför är jag lite trött idag och då är det ju perfekt att det finns så mycket sport att följa på tv och webb. Jag började dagen med damernas slalom från Levi och nu följer jag Söderlings kamp mot Llodra i semifinalen i Paris Masters. Om ungefär en timme är det dags för Guifs möte med Alingsås som jag tänker titta på här. Samtidigt finns det ju ett gäng Premier League-matcher att zappa mellan och så tror jag att vi rundar av dagen med Juventus-Roma ikväll. Man bara måste ju älska dessa sporthelger!

Och snart blir det ännu bättre. Nästa helg är det nämligen premiär för Vinterstudion. Det har jag längtat efter i flera månader. Det är nog det ändå som är riktigt bra med vintern. Det finns inte mycket bättre än att krypa upp i soffan under en filt och spendera hela helgen framför skidskytte, längdskidåkning och alpint.

Bloggtips

Jag följer ungefär 20 olika bloggar dagligen. Men en av mina favoritbloggerskor, Jennie Hammar, la ner sin blogg i början av sommaren. Idag upptäckte jag till min stora lycka att hon har börjat igen på ny plattform. Därför har jag nu spenderat x antal minuter på att läsa allt hon har skrivit sedan början av oktober. Ni hittar henne här.

Önskningar

Jag kommer nu börja lägga upp mina önskningar inför julen varefter jag kommer på dem. Sen kommer det nog någon form av sammanställning när det börjar närma sig. Men det är lika bra att jag lägger upp allt när jag kommer på det annars hinner jag glömma bort det. Så här kommer mina två första önskningar:

i.d. Bare Minerals - All Over Face Colour i färgen Warmth

Hollywood Hills Dress från Stylebystars.com, artikelnr: SBS144, storlek 38

Onsdag snart torsdag

Gårdagens dubbla spinningpass kändes i låren idag. Därför var det typiskt att Walle valde att köra ett pass med extra många benövningar på dagens cirkelfys. Mina lår var inte överlyckliga över det direkt. :)

Nu ska jag gå och lägga mig så att det kan bli torsdag snart. Imorgon kväll har jag nämligen en date med fina Sofia som varit bortrest i nästan en vecka.

Arbetsrätt och snöoväder

Idag har jag äntligen gjort lite nytta och när jag väl kom igång var det inte alls farligt. Jag tog tag i nästa gruppuppgift i arbetsrätten och det var riktigt intressant. Det handlade om vilka arbetsuppgifter man kan acceptera som arbetstagare och vad som händer med ens rättigheter om företaget överlåts och man får en annan arbetsgivare. Arbetsrätten handlar ju egentligen om sånt som varje arbetstagare borde veta. På mindre än tre timmar hade jag gjort klart hela uppgiften så man kan ju undra varför jag har skjutit upp det så länge.

Idag är en sån dag när det är väldigt skönt att läsa på distans så att jag inte behöver bege mig till skolan i snökaoset som råder. Snön yr som aldrig förr utanför fönstret.

Bild lånad av unt.se

Men om några timmar måste jag ge mig ut i ovädret ändå när jag ska träna. Efter förra veckans lilla träningsuppehåll är det verkligen inget alternativ att strunta i det idag också. Både jag och Marcus har hållit oss förvånansvärt friska under hela hösten när det har verkat som att alla andra är förkylda eller sjuka. Jag tror att det mycket är tack vare träningen. Så blev det ett upphåll förra veckan mellan tisdag och söndag och direkt vaknar jag upp med halsont på morgonen. Visserligen försvinner det under dagen, men det är ändå inte okej. Det får absolut inte bli sämre och därför gäller det nu att träna bort det. Funderar på att köra dubbla spinningpass ikväll för att få en kickstart på den här träningsveckan. Får se hur pigg jag känner mig helt enkelt.

Opopulära handbollsspelare

Enligt Aftonbladets undersökning är Guif det lag flest elitseriespelare inte vill ska vinna SM-guld. Jag hoppas att det kan tända grabbarna lite extra i kvällens bortamatch mot H43.

Motivation sökes

Jag har fortfarande väldigt svårt att komma igång med pluggandet. Jag är så otroligt omotiverad just nu. Det är tre veckor kvar till nästa inlämning och när jag inte har någon press på mig alls har jag väldigt lätt för att fastna framför datorn istället. Har precis sett ett avsnitt av Grey's anatomy och jag måste säga att det är betydligt trevligare att titta på än en massa lagparagrafer. :)

Nystart

Förra veckan var en riktig skitvecka. Men nu kliver jag ut ur den bubbla jag har levt i och ser de dagarna som en parantes i livet. Nu gäller det att ta igen allt det som jag inte har haft energi att förmå mig att göra. Moving on helt enkelt!

Vänner

När jag flyttade till Uppsala var det med inställningen att bara klara av de här åren och sen flytta tillbaka till Eskilstuna igen. Jag förväntade mig verkligen inte att finna vänner för livet här. Men det gjorde jag.

Bloggtorka

Idag är en sån dag när jag inte har någonting att skriva här. Därför bjuder jag istället på en av de bästa låtarna jag vet.

Jag är helt slut!

Den här gången var maratonpasset ännu jobbigare än det har varit de två tidigare gångerna. Ingen av ledarna körde sina vanliga 45 minuterspass utan alla hade lagt till låtar för att kunna köra 55 minuter och så skulle de vara tuffare med att pauserna hölls till fem minuter. När sista ledaren sa att hon tänkte köra sitt intensivpass så trodde jag att jag skulle dö. Då var mina lår redan som två stora cementblock. Men det gick det också på nåt konstigt sätt. Den tuffaste utmaningen var nästan att cykla hem från Väderkvarnsgatan. Det var tur att jag hade sällskap av Camilla annars hade jag nog blivit kvar på Friskis. :)

Nu har jag verkligen kämpat i flera timmar för att hålla ögonen öppna. Jag var ju tvungen att kolla på matchen för att se om Marcus och Andreas dök upp i rutan. Men nu får det räcka, nu är det sängen som gäller.

Morgondagen = Veckans höjdpunkt

Hela veckan har fokus legat på lördagen. Imorgon är det nämligen dags för den här terminens maratonspinning. Det fick bara bli träning måndag, tisdag och onsdag den här veckan för att jag ska orka alla de fyra timmarna. Ikväll laddar jag med en lugn kväll i soffan framför Idol. Blev faktiskt lite kär i Jay när han sjöng Backstreet Boys I want it that way. Det var ju lite oväntat.

Imorgon inträffar också en annan stor händelse. Jag ska äta godis för första gången på nio veckor. Under maratonspinningen brukar de duka upp frukt, dextrosol och godis som man får äta i pauserna för att få i sig snabb energi. På kvällen ska jag dessutom belöna mig själv med en stor lösgodispåse. Passande nog har ICA Väst sänkt priset på lösgodis den här veckan till 39,90/kg så det känns som att det verkligen är meningen att mitt godisstopp ska upphöra nu. :)

Chaufför

Nu har jag precis varit och lämnat av Marcus och hans bror på Arlanda. För de väntar fyra dagar i Milano med höjdpunkten Milan-Juventus på lördag. Känns trist att vara själv hela helgen, men förmodligen kommer tiden att gå fort.

Irritationsmoment i pluggvärlden

Jag åkte hem tidigt från Eskilstuna igår morse. Eftersom det inte blev nåt pluggande gjort i måndags tyckte jag att det var bäst att komma hem skapligt så att jag skulle kunna komma igång med inlämningsuppgiften i beskattningsrätten som ska vara klar på fredag. Tror ni att de hade lagt upp den uppgiften då när jag kom hem? Självklart inte! Läs inte en distanskurs från högskolan i Kristianstad om ni inte absolut måste. Det är så dåligt skött!

Idag var iaf uppgiften upplagd och då är de så generösa att vi får helgen på oss också att lösa den. Inlämningen ska nu nämligen ske på måndag istället. Det var väl snällt?!

Kursen går bara på helfart så de måste ju förstå att vi studenter har annat att göra också. Men de gör det ju omöjligt för oss att planera och det ställer ju till problem med det andra vi ägnar oss åt också.

Aja, nu har jag iaf fått avreagera mig lite. Måste försöka få upp motivationen lite inför den här uppgiften så att jag slipper få samma kommentar som förra gången: "Med viss tvekan godkänd. Titta ordentligt på lösningen." Men jag känner ju inte direkt peppen.

Överraskning

Världens bästa pappa överraskade mig idag med en present. Han hade nämligen beställt den blåa tröjan och halsbandet som jag skrev om tidigare och tyckte att jag skulle få det som "oktoberpresent" istället för julklapp. Det var väldigt oväntat och jag blev jätteglad!

Klipp och färg

Jag sitter just nu hos Carina och blir fin i håret. Det ska bli så skönt att få bort utväxten. Sen väntar mys med Josse och Kayla.

Tjejkväll

Tjejerna gick precis hem och vi har haft en jättetrevlig kväll! Bakningen idag resulterade i amerikanska chocolate chip cookies och en daimkaka som båda var mycket uppskattade.

Dagens göromål

Ikväll kommer tjejerna i porten bredvid plus Mikaela över på fika. Så idag är det städning och bakning som gäller. Och plugg däremellan. :) Resultatet av innehållet i skålen får ni se senare.

Fotboll och första önskningarna

Sitter och kollar på Barcelona-Köpenhamn och blir lite avundsjuk på danskarna. Tänk om vi kunde få ett svenskt lag att heja på i Champions league. Men med tanke på kvaliteten på Allsvenskan lär det väl dröja ett bra tag.

I pausen sitter jag och surfar runt lite och "fönstershoppar" på Ellos. Eftersom jag inte har råd att köpa nåt själv just nu lägger jag härmed upp dem på min önskelista inför julen. Lite väl tidigt även för mig, men det kanske är nån som vill ha lite framförhållning i år. :) Mina trogna läsare kommer kanske ihåg att jag köpte en lila stickad tröja från Ellos. Den tröjan fullkomligen älskar jag och skulle därför kunna tänka mig en till i en annan färg (samma storlek 38/40). Framförallt den dimblå, men även den blekgröna är fin. Ni hittar dem här.

Tröjorna kostar 149 kr/styck och eftersom att man måste handla för minst 200 kr så kan man ju alltid fylla ut det med något, till exempel ett armband eller ett halsband. :)

Tips!

Gå in på Ät mer gryn.se och få ett paket matvete, kornris eller kamutvete helt gratis. Det enda man behöver göra är att tipsa en vän om erbjudandet via mail och så får man en värdecheck. Bra va?!

Ny vecka

Jag hade tänkt åka hem ifrån Eskilstuna igår kväll, men det gick så dåligt med tåg. Så istället fick jag skjuts med pappa till Västerås och tog tåget därifrån imorse. Mycket smidigt. Kortare restid och billigare biljettpris. Så kom jag hem i skaplig tid också så att jag hann med en hel del plugg idag. Det är jag som är ansvarig för att sammanställa vår uppgift i arbetsrätten som ska vara inlämnad på fredag så den här veckan blir långt ifrån lika lugn som förra. Dessutom behagade läraren i beskattningsrätt lägga upp nästa avsnitt i fredags eftermiddag så nu har jag en vecka att ta igen i den kursen också. Känns inte direkt inspirerande.

Det är iaf bra att jag har någonting att se fram emot i veckan. I helgen får jag nämligen besök av de här pinglorna:

Gårdagen

Stockholmsvisiten var mycket lyckad. Tove och Mange hade ordnat en väldigt bra inflyttningsfest och vi fick träffa både nya och gamla bekantskaper. Efter lite nattamat lämnade vi Stockholm vid halv fem-snåret. Drygt en timme senare var vi hemma, dock ett avgasrör fattigare. :)

15 oktober

Idag fyller världens sötaste bebis en månad. Jag har inte träffat henne på två veckor nu (det är alltså halva hennes liv) så abstinensen är stor. Då är det tur att jag ska åka med Karin och Camilla hem imorgon natt så att jag hinner med ett besök på söndag.

Imorgon kväll ska vi nämligen till Stockholm på inflyttningsfest hos Tove och Mange. Först var tanken att vi skulle övernatta där, men nu ska Karin vara nykter så vi åker hem på natten.

Onsdagkväll

Idag fick jag äntligen med mig Marcus på cirkelfys. Som jag har tjatat i ett halvår. :) Men typiskt nog så var Walle, som brukar vara ledare, sjuk så det var vikarie. Passet var bra ändå, men jag ville ju att Marcus skulle få se exakt vad jag går igenom varje onsdag. :) Han tyckte iaf att det var riktigt jobbigt och han kunde knappt lyfta axlarna efter två varv.

Nu ska jag bege mig ner till Smålands. Lars-Erik och Mickan har tagit initiativet till Quizz night.

Läget just nu

I arbetsrättskursen har vi en gruppuppgift som ska vara inlämnad nästa fredag. Vi har bestämt att alla i gruppen ska lösa uppgiften individuellt först och skicka sitt förslag till de andra senast på söndag. Jag blev klar med den uppgiften redan igår och tänkte därför att jag skulle ägna resten av veckan åt beskattningsrätt. Men den kursen måste vara den sämsta jag varit med om.

Ingen lärare har varit inne på hemsidan sedan den 26 september och då skrev han att han hade börjat rätta vår första inlämningsuppgift och att vi skulle få svaret inom några dagar. Nu, mer än två veckor senare, har vi fortfarande inte hört något. Sjukt dåligt! Dessutom skulle vi börja med ett nytt avsnitt den här veckan men har det kommit upp någon information om vad detta avsnitt ska handla om? Självklart inte! Så jag har ingen aning om vad jag ska ägna mig åt. Och med tanke på att jag redan är klar med det som ska göras i arbetsrätten så har jag inte så mycket annat val än att bara softa. Och det vore ju jätteskönt om jag visste att jag inte skulle behöva betala för det i ett senare läge. Jag behöver nog inte förklara närmare hur irriterad jag är.

Nytt mellanmål

Jag läste på Viktklubb att Arla ska släppa en ny produkt - Keso mellanmål. Det är 125 g keso i burken och så ligger det nötter och frukt i locket. Det finns två olika smaker, hasselnötter, blåbär och tranbär samt cashewnötter, ananas, papaya och apelsin. Det tycker jag låter som ett perfekt mellanmål!

Dagens rätt

Hemmagjord pizza - perfekt dagen efter-mat. :)

De kräver mer sprit!

Denna har jag varit nere och hämtat för att de andra tycker att de behöver lite starkare grejer. :)

Utgång väntar

Jag är sjukt taggad så det kan sluta hur som helst. ;)

Thailändsk kycklinggryta

Jag fortsätter att tipsa om bra hösträtter. Den här kanske framför allt till er som redan tröttnat på hösten och vill fantisera om varmare breddgrader. :) Det här åt vi igår kväll och det var rent ut sagt skitgott. Det var dessutom lätt och tog inte alltför lång tid.

Till 4 personer:

600 g kyckling, skuren i mindre bitar

salt och svartpeppar

150 g champinjoner, halverade

1 liten röd paprika, skuren i bitar

1-2 purjolökar, skivad

200 g sockerärter, halverade

1 bit citrongräs

1 msk riven färsk ingefära (eller hackad syltad ingefära)

1 tsk hackad färsk röd chilipeppar

1 burk kokosmjölk (200 g) (Vi använde mager)

2 dl vatten

1 tärning grönsaksbuljong

hackad färsk koriander

1. Salta och peppra kycklingbitarna. Bryn dem lätt i en gryta eller wok tillsammans med citrongräs, ingefära och chilipeppar.

2. Blanda i champinjoner och paprika och stek under omrörning i några minuter. Häll på kokosmjölk och vatten och smula i buljongtärningen. Koka upp och sjud under lock 10 min.

3. Blanda i purjolök och sockerärter, koka ytterligare 5 min och smaka ev av med mer salt och peppar. Strö över hackad koriander.

Självklart säger receptet att man ska äta grytan med jasminris, men jag åt det med fullkornsbulgur och Marcus åt fullkornsris och det fungerade alldeles utmärkt. Tyvärr får ni ingen bild för jag var alltför hungrig för att tänka på att plocka fram kameran. :)

Funderingar inför VT11

Har spenderat nästan hela kvällen med ansökningen till vårterminen. Jag har ju planerat allting så att jag ska vara klar till i juni. Men nu har jag kommit på att jag inte kommer att ha alla poäng jag behöver ha klara till ansökningsdatumet och det innebär att jag kommer att hamna i den sista antagningsgruppen. Det är alltså inte alls säkert att jag kommer komma in på Handelsrätt C som jag har tänkt. Vilket, som ni förstår, ställer till vissa problem för ett planeringsfreak som mig. Men nu får det räcka för ikväll. Jag har ju en hel vecka på mig att komma på en b-plan. :)

Dålig disciplin på morgonen

Det är alldeles för kallt och mörkt för att jag ska komma upp ur sängen på morgonen. Trots att jag sätter en väckarklockan på halv sju och mobilen på tio i är det inte alls ovanligt att hon hinner bli åtta innan jag behagar gå upp eftersom jag aldrig har någon tid att passa. Det här är inte alls bra, speciellt eftersom jag alltid är som effektivast på förmiddagarna. Antalet bra studietimmar minskar alltså drastiskt på grund av det här beteendet. Så imorse satte jag klockorna på samma tider som tidigare men jag la mobilen en bit ifrån sängen så att jag måste resa på mig för att stänga av den. Resultatet blev att jag redan nu har hunnit med nästan lika mycket skolarbete idag som jag hann på hela dagen igår. Men det är ju inte direkt det skönaste sättet att vakna på så jag skulle mycket hellre vilja att min disciplin blev starkare istället. Men det är ju lättare sagt än gjort.

Nära nu

Fem veckor är avklarade och nu när jag går in i vecka sex med Viktklubb känns målet nära. Idag satte jag på mig ett par byxor som jag inte har velat använda på bra länge. Det känns riktigt bra måste jag säga. Jag är nöjd! :)

Avsked och shopping

Klockan sju imorse sa jag hej då till Sara. Precis när man har börjat vänja sig vid att ha henne hemma åker hon iväg igen. Men hon ska ju iväg på sitt livs resa så det får man väl unna henne.

Nu är jag tillbaka i Uppsala igen. Innan jag åkte hem hann jag med ett spinningpass och en sväng på stan. Det var Rosa bandet-helg i Eskilstuna centrum i helgen så nästan alla butiker hade olika erbjudanden. Då gäller det ju att passa på. Jag kom hem både med en ny vinterjacka och ett par stövlar.

Guifs segerkullerbyttor

Det blev en spontan biltur till Lindesberg idag när vi kom på att Guif spelade där. 25-29 blev slutresultatet efter en grym vändning av Guif.

Tillbaka i Eskilstuna igen

Idag tog jag bilen till Västerås för att hämta upp Sara. Men först letade vi upp en garnbutik för att mormor skulle kunna köpa några handarbeten. Sen blev det texmex-lunch och ett IKEA-besök innan vi åkte hem.

Ikväll har vi haft avskedsmiddag hos pappa. Även Christer kom på besök. Mycket god mat och trevligt sällskap. Men nu måste jag sova om jag ska orka träna klockan sju imorgon bitti.

Lästips

Huvudvärken försvann så fort jag kom in i träningssalen. Så då var det inga problem att låta Walle köra skiten ur mig. Därför är jag nu helt matt. Det kan i och för sig även bero på Barcas skitmatch. Får nog lov att trösta mig med någon timme på Marcus bröst framför nästa match.

När vi ändå har varit inne på jämställdhet här i bloggen nyligen tycker jag att ni ska läsa Katarina Wennstams debattartikel i Aftonbladet där hon menar att rättsväsendet gör skillnad på sexuellt våld och våld. Mycket intressant läsning!