Reunion

Gänget är samlat igen. Vi har kollat på matchen och nu umgås vi bara. Lite alkohol blir det. Det är det enda fusk jag tillåter mig själv - alkoholhaltiga drycker. Men jag har ätit jättebra idag och så har jag tränat zumba, så jag har faktiskt råd med några drickbara kalorier. :)

Köpglädje

Jag måste bara säga att jag älskar Lycknis. Jag brukar beställa all min kurslitteratur därifrån trots att det brukar ta någon dag mer att få hem det. De har prisgaranti så de är alltid billigast, men det jag är mest glad över just nu är att de har 30 dagar på sina fakturor. Det innebär att jag kan betala en del av böckerna den här månaden och resten nästa månad. Tack vare det hade jag råd att beställa den här tröjan från Ellos som jag har trånat efter. :)

Aj, aj, aj

Idag har jag ont i hela kroppen. Förra terminen körde jag cirkelfys på måndagar, men nu jobbar jag som värd då så jag har fått byta dag och ledare. Därför körde jag med Walle igår och han är helt galen. Han skriker och peppar hela tiden så det är omöjligt att komma undan. Jag kom knappt ur sängen imorse, men efter morgonpromenaden var jag uppvärmd och kunde röra mig normalt igen. Så då var det lika bra att ta tag i det som behövde göras här hemma direkt. Jag är mest nöjd med att jag äntligen tvättade fönstrena. De var jätteskitiga och det är så skönt när man ser hur stor skillnad det blir.

Mina kurser skulle ha börjat i tisdags. Men den ena har fel på sidan så de har inte kunnat lägga upp några anvisningar eller schema och i den andra kursen har de bestämt sig för att inte lägga upp några anvisningar förrän gruppindelningen är gjord och den gör de på måndag. Så det är en väldigt lugn vecka. Jag tycker inte att det är någon idé att börja läsa någonting när jag inte vet vad vi ska börja med. Känns ju onödigt om jag börjar läsa en bok som vi egentligen inte ska använda förrän i december. Så den enda nytta jag har gjort den här veckan är att plocka undan här hemma annars så chillar jag mest. :)

Bön- och köttfärsgratäng med aubergine

Det här receptet är så gott att jag är tvungen att dela med mig av det. Det är taget ur boken Klaras GI-mat av Klara Desser.

4 portioner:

400-500 g köttfärs

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

olja

½ dl tomatpuré

salt och peppar

4 tomater

400 g stora vita bönor

1 stor aubergine

timjan och basilika

100 g riven ost

1. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva auberginen och lägg skivorna i botten av en ugnsfast form. Varva med salt och olja. Ställ in i ugnen i ungefär 20 min.

2. Gör under tiden köttfärsröran. Fräs hackad lök och pressad vitlök med köttfärsen. När allt är brynt tillsätt tomatpuré, salt och peppar. Skär tomaterna i tärningar och låt de steka med. Tillsätt kryddorna.

3. Lägg bönorna ovanpå de förgräddade auberginerna och fortsätt med köttfärsröran. Toppa med riven ost och ställ in i ugnen i 10 min.

Present från Floods

När Marcus föräldrar kom hem från sin semester i sommar hade de med sig en presentförpackning med fem små parfymer från Dior i till mig. Den här veckan får bli en prövovecka och idag började jag med den längst till höger - Dior Addict 2. Det var den jag tyckte luktade godast ur flaskan och den var riktigt god på också. Ganska ungdomlig och inte för stark.

Nu var det dags igen

Nu är det tillbaka till det riktiga livet som gäller. In i rutinerna igen. Dessutom är det några kilon som ska bort och några som ska omfördelas. Därför skrev jag in mig på Viktklubb igen idag för att få lite hjälp att komma igång. Så nu blir det minst fyra träningspass i veckan, morgonpromenad varje dag, inget godis eller andra sötsaker och bra mat på regelbundna tider.

Hemma igen...

...med en hel del packning att ta hand om.

Lästips

"Hon har allt. Söner och älskare, man och krog. Hon skrattar åt pratet om kriget som är på väg till Bosnien. Det finns väl inga etniska grupper! Men kriget kommer och plötsligt står hennes söner på varsin sida. Frontlinjen går genom hennes stad, hem och kök. Det är då hon måste spara en kula för något som kanske kommer att hända."

Dags för fest

Inga kläder sitter som de gjorde för två månader sen. Men det är väl så det ska vara efter en underbar sommar. Tack vare Camillas kavaj är jag nu iaf redo för 30-årsfest!

Stänger av

Nu är jag trött på den här valrörelsen. Trött på alla vallöften som blir fler och fler och dyrare och dyrare för varje dag som går. Jag hoppas att folk kan se igenom det och se till helheten istället när de väljer, oavsett vilken sida de hamnar på. Men allra tröttast är jag på alla egoister som visar sina fula nunor i de här tiderna. Väljare som bara bryr sig om hur innehållet i deras egna plånböcker påverkas av valet och politiker som verkar mer intresserade av sin egen politiska karriär än partiet. Nu slutar jag lyssna, för mig är det ändå ett lätt val.

Fredag

Nu börjar den här sommaren i Eskilstuna lida mot sitt slut. På söndag flyttar vi tillbaka till Uppsala. Så nu gäller det att klämma ut så mycket som möjligt av vad den här staden har att erbjuda. Ikväll bjuder Karin på middag så då blir det date med dessa tjejer:

Jobb och belöning

Idag har jag varit duktig och tvättat fönstren på mammas jobb. Sen blev det pizza på Grappa. :)

Zumba

I lördags hade vi Kick off med Friskis och då fick vi bland annat prova på Zumba. Friskis i Uppsala kommer att ha tre sådana pass i veckan i höst. Fast det kommer att heta dans fuego. Dagen efter kunde jag inte räta ut benen när jag vaknade för att jag hade sådan träningsvärk i vaderna. Och inte nog med att det var effektiv träning - det var skitkul också! Så det tycker jag att alla ska prova på.

Ledig

I fredags tenterade jag av statistikkursen så den här veckan är jag helt ledig. Otroligt skönt måste jag säga. Inte ens det tråkiga vädret kan få ner mitt humör. Jag trivs väldigt bra inomhus framför datorn. Jag har hunnit med att organisera upp mitt liv genom att planera inför höstens kurser och se sex avsnitt av Desperate Housewives på två dagar. Men idag ska jag iaf ta mig utanför lägenheten. Ska träna ikväll och innan dess väntar fika med tjejerna hos den här pinglan:

Kräftor

Pappa har varit och fiskat kräftor och idag ska jag få smaka. Det är en jättestor vars klor är lika stora som alla de andra tillsammans. :)

Semestern

Vi hade en jättebra vecka på Zakynthos då vi bara latade oss. Solade, badade, spelade strandtennis, åt gott och såg sköldpaddor.

Zakynthos

På fredag kliver jag och Marcus på ett plan hit:

Ålandsvistelse

I höst blir det jag, Norberg och Eric som får hålla ställningarna nu när majoriteten lämnar Uppsala. Besöket på Åland blev en perfekt avslutning för gänget.

On the road

Jag har laddat upp med det viktigaste - bra musik och bilgodis. Oslo - here we come!

Kräft- och räksallad...

...på Grappas uteservering med tjejerna. Firar min nya tatuering som blev jättebra. :)

Första fotbollsfria dagen...

...har spenderats pluggandes. Hittills har det varit lite si och så med pluggandet. Det har blivit några timmar om dagen på sin höjd och då i solstolen. Men idag passade jag på när vädret var lite sämre och tog tag i det på allvar. Det här kanske man inte ska säga men tiden flyger verkligen iväg eftersom jag faktiskt tycker att det är riktigt kul när jag får sätta tänderna i nåt sånt här:

För att inte bli en alltför stor statistiknörd pausar jag med jämna mellanrum för att lyssna på lite bra musik. :) Bland annat den här som Sofia och Viktor har lagt in på min playlist.

Tågläsning

Efter en snabbvisit i Uppsala sitter jag nu på tåget hem och roar mig med att läsa ut Anne Franks dagbok.

Statistik och fotboll

Statistikkursen jag ska läsa över sommaren startade i måndags, men det var först idag som jag satte igång på allvar. Men det känns ganska lugnt så här i början, det är mest repetition först. Vilket är bra för jag har ingen aning om hur mycket jag fortfarande minns efter två och ett halvt år.

Annars är det bara fotboll som gäller just nu så klart. Trist att Spanien förlorade idag så att man åkte det första man gjorde på VM-tipset, men det är jag nog inte ensam om. Annars brukar jag hålla på underdogs och tycka att det är lite kul med skrällar, men nu har jag ju både tipset och drömelvan att hålla koll på. Så nu hoppas jag att David Villa gör några mål i nästa match istället. :)

Första Eskilstuna-helgen

Den första helgen i Eskilstuna skulle inte kunna ha varit bättre. I fredags träffades vi alla sju tjejer för en fika innan vi såg Sex and the City 2 som alla var överens om var mycket bättre än man hört.

När vi skulle försöka minnas den senaste gången vi alla träffades samtidigt fick vi tänka till ordentligt. Till sist kom vi fram till att det måste vara ungefär ett och ett halvt år sen. Så det var verkligen på tiden!

I lördags var det studentfirande i stan och en av mina kusiner tog studenten så jag spenderade en timme på Rekarnes skolgård. Det väckte många glada minnen till liv.

Synd bara att det var så tråkigt väder. På kvällen bjöd Josse på förfest innan vi andra intog dansgolvet och för att citera Tove: Nybron levererade! :)

Trav och tatuering

Igår var jag och pappa på trav för att se hans rix-häst, Unik Brick som körs av Johan Wiman.

Den kom trea i sitt allra första lopp så det får man väl vara nöjd med.

Dagens största händelse var att jag äntligen bokade tid för att tatuera mig. Så den 1 juli kl. 12.00 kan ni tänka på mig när jag ligger där nervös. :)

Nu kollar jag på det sjukaste avsnittet av Grey's Anatomy någonsin! Mamma och jag blir helt skakis. Så jag får återkomma vid ett senare tillfälle.

Måste bara säga grattis till Malin också på hennes 23-årsdag. Nu får vi vara lika gamla i några dagar. :)

Sommarlov

I torsdags lämnade jag och Eric in uppsatsen och direkt infann sig en otrolig frihetskänsla. Självklart var vi tvungna att fira detta i tre dagar. I torsdags på Stocken, i fredags med ursprungsgänget och i lördags med ett nytt gäng. I lördags lyxade vi till det lite extra för att fira vår kandidatexamen. Vi träffades hemma hos Madde för några glas mousserande och jättegoda snittar innan vi gick ner till Hambergs fisk och åt skaldjursplatå. Det kan faktiskt ha varit det godaste jag någonsin ätit. Vi tog in ett helt underbart vin också så det kunde inte ha varit bättre. Kvällen avslutades på BJ med shots och dans.

Sen i söndags är vi hemma i Eskilstuna och har sommarlov. Min statistikkurs börjar inte förrän på måndag så jag är helt ledig den här veckan. Igår träffade jag tjejerna för första gången eftersom Josse fyllde år och vi kunde inte sluta prata. :) Jag ser fram emot en sommar med många liknande kvällar.

Ibland är livet bra underbart!

Jag älskar Uppsala

Solen skiner från en klarblå himmel och det mousserande vinet är godare än nånsin.

Sluttampen

Nu är vi inne på den sista veckan på Ekonomprogrammet. Det känns verkligen hur sjukt som helst. De här tre åren har, om möjligt, gått ännu snabbare än gymnasieåren. Men det är lite blandade känslor, för samtidigt känns det som att jag har bott här betydligt längre än så. Jag har ju skapat mig ett liv här och fått underbara vänner.

Morsdag

Mamma har varit jättesjuk sen vi kom hem från Kina och i onsdags var hon så dålig att hon var tvungen att åka upp till akuten. Då blev hon inlagd med dubbelsidig lunginflammation och har legat inlagd på AVA fram tills idag när hon blev utskriven. Så jag åkte hem från torsdag till fredag för att hjälpa henne med lite praktiska grejer för att underlätta lite för henne när hon kommer hem. Sara kom också hem från Oslo i fredags och hon åker hem imorgon. När jag pratade med mamma idag lät hon mycket piggare även om hon är långt ifrån frisk. Läkaren sa att det kommer att ta flera månader innan hon är tillbaka i samma form som hon var i innan hon blev sjuk. Det tråkigaste är att hon varit sjuk en vecka längre än nödvändigt om läkaren som hon var hos på vårdcentralen hade upptäckt lunginflammationen. Men nu är det som det är och det går inte att göra nåt åt. Vi får vara glada att hon iaf mår bättre nu.

Akademiskt skadad

Jag kan inte längre skriva någon typ av text utan att nästan analysera sönder den. Uppsatsskrivandet har verkligen satt sina spår och jag kan inte ens skicka iväg ett sms utan att korrekturläsa det. Jag kan inte heller läsa någonting utan att störa mig på formuleringar och syftningsfel. Det är tur att det snart är över för annars tror jag att jag hade tappat förståndet.

I'm back

I fredags hade vi slutseminariet för uppsatsen. Som tur är var de övergripande åsikterna kring vårt arbete positiva så det är mest småpill kvar nu. Även fast det också tar lite tid så är det ingenting mot de långa arbetsdagarna vi hade innan jag åkte till Kina. Så nu känns det faktiskt som att jag har fått mitt liv tillbaka. I'm happy!

8-13 maj

Lördagen den 8:e maj åkte mamma och Carina med ett gäng på en tredagarsresa till Inre Mongoliet. Ett annat gäng åkte till Xian för att kolla på terrakottaarmén. Vi som stannade kvar i Beijing hade från och med då sex fridagar framför oss att spendera hur vi ville. Här följer ett axplock på vad vi hann med under de dagarna.

• Ett besök på Trum- och klocktornen där vi såg en häftig trumshow.

Utsikt från Trumtornet över Hutongerna.

Klocktornet.

• Vi hittade en sjö mitt i Hutongerna som vi promenerade runt. Det var väldigt mysigt och för mig var det en av höjdpunkterna på resan.

• Det var väldigt billigt att göra skönhetsbehandlingar så det passade vi på att göra nästan varje gång vi var på en marknad. På alla de marknader vi var på fanns det nämligen en hel skönhetsavdelning. Vid ett tillfälle gjorde jag fotvård, fotmassage, pedikyr, manikyr och noppade ögonbrynen för bara 200 kronor!

• En morgon gick vi upp tidigt och åkte till Kolberget för att se kinesernas morgongymnastik. Uppifrån berget fick man också en bra utsikt över Den förbjudna staden.

• Vi såg Operahuset.

• Sist, men inte minst: shopping, shopping, shopping. :)

Här ser ni lite av vad jag kom hem med. Bland annat nio par skor, fyra väskor, sex klänningar och en hel del smycken.

Avslutningsvis kan jag säga att jag har fått en helt ny bild av gruppresor. Jag hade mina fördomar och tyckte att det kändes lite pensionärsaktigt att åka på en sådan resa. Men nu är jag helt övertygad om att vi inte hade kunnat uppleva det vi har upplevt med någon annan typ av resa. Att vi hade tillgång till guider som pratade både svenska och kinesiska var jätteviktigt. Dessutom var det faktiskt ganska kul att resa i grupp. Man lärde ju känna andra resenärer och man hade fler att dela de här häftiga upplevelserna med. Jag tycker verkligen att alla som är intresserade av att besöka Beijing borde överväga just den här resan. Jag tror att det finns platser kvar redan till nästa år. Kontakta Luu Travel i Eskilstuna och jag lovar att ni inte blir besvikna! :)