Sista gången på Eko

Idag har jag suttit och läst handelsrättsliga C-uppsatser hela dagen för att vara redo inför morgondagens slutseminarium. Jag känner mig faktiskt lite nervös vilket jag inte brukar bli. Jag och en tjej till har fått byta grupp nu till slutseminariet så jag vet inte ens riktigt vilka som kommer att sitta där och tycka till om min uppsats. De kanske tycker helt annorlunda än mina tidigare gruppmedlemmar och då blir det lite jobbigt. Min handledare hade iaf inga egentliga kommentarer att komma med när han äntligen hörde av sig i slutet på förra veckan. Han tyckte allt såg bra ut sa han och han skulle inte vilja ändra på någonting egentligen. Därför har jag vaggat in mig själv i någon falsk trygghet där jag tror att allt kommer att gå bra imorgon. Och det gör mig nästan ännu mer nervös, för om jag får dålig kritik blir det betydligt jobbigare att hantera om jag har den inställningen.

Men istället ska jag fokusera på att det förmodligen är sista gången jag sätter min fot på Ekonomikum. Den byggnaden är iaf inte det jag kommer att sakna mest med Uppsala även om jag har en hel del roliga minnen därifrån också. Det känns som en evighet sen jag klev in där första gången. Då hade jag ingen aning om vad jag skulle förvänta mig och nu har jag helt plötsligt haft fyra underbara år här med en hel del slit men desto mer roligheter. Det är med blandade känslor jag lämnar Ekonomikum och Uppsala.

Just what I needed

H&M har rea på hemsidan just nu och jag kunde så klart inte låta bli att gå in och titta. Dessutom får man 10 % på allt man köper fram till onsdag. Så då kunde jag helt enkelt inte motstå att beställa två par skor. De kostade bara 89 kr styck!

Last week

Nu är jag inne på min allra sista vecka i Uppsala och allt jag gör kan anses vara för sista gången. Men jag inser nog inte riktigt att jag inte kommer att komma tillbaka. Det kommer jag nog inte förstå förrän till hösten när det bara är Marcus som flyttar upp igen. I helgen började jag att packa så smått och då tycker man ju att det borde gå upp för mig, men jag lever nog i förnekelse.

Jag har dessutom rensat bland mina kläder och fått ihop en hel plastpåse som ska slängas. Normalt har jag ganska svårt att slänga, men inför en flytt är jag stenhård. Jag hatar verkligen att flytta så jag vill absolut inte flytta med mig saker i onödan. Därför hamnade alla plagg jag inte har haft på mig på ett år i påsen, oavsett hur snygga jag fortfarande tycker att dem är.

Tårta

Nu har jag i fyra veckor varit extra noga med vad jag har ätit och träningen har varit prio ett. Det har gett resultat och jag känner mig nu tillräckligt mycket i form för att möta sommaren. För idag börjar sommaren på riktigt för mig vilket innebär att jag får äta och dricka vad jag vill och så tar jag konsekvenserna av det i höst. Vilket sammanträffande att exakt samma dag som jag avslutar min "diet" ska jag bjuda på muffins och tårta på Friskis. Perfekt! Jag har gjort årets första jordgubbstårta och det hade ju känts trist om jag inte hade fått äta av den själv. :) Jag köpta belgiska jordgubbar på ICA och de var faktiskt jättegoda. De var små och söta och smakade nästan som smultron.

Idag har jag bakat

Imorgon jobbar jag mitt allra sista pass på Friskis och då har jag tänkt bjuda på Dumlemuffins och tårta. Muffinsen har jag gjort idag, men tårtan väntar jag med till imorgon.

Mors dag

Tyvärr är jag inte hemma idag och kan fira världens bästa mamma. Men vi firade lite för tidigt i måndags när jag bjöd henne på lunch på Tingsgården. Alltid något antar jag.

Solglasögon istället för jeans

Idag åkte jag ner på stan för att köpa ett par jeans men fick nöja mig med ett par solglasögon istället. Jag hade äntligen bestämt mig för att köpa ett par Levis curved ID och jag lyckades hitta precis rätt modell och storlek. Jag har aldrig haft på mig ett par jeans som har suttit så bra. Tyvärr fanns bara den modellen i en mörk tvätt och jag vill ha ett par ljusare. Så jag får leta vidare. Nu vet jag iaf vad jag vill ha. Jag kan verkligen rekommendera Carlings i S:t Per-gallerian om ni vill köpa jeans. De var verkligen jättehjälpsamma och det var inte alls jobbigt att säga att jag inte ville ha nåt till sist.

Yogamorgon

Lördag morgon och det är dags för yoga. Men de hade tydligen ändrat tiden nu på sommarschemat så jag var här en halvtimme för tidigt. Och det sjuka var att jag var inne och kollade på bokningssidan precis innan jag åkte. Då måste jag ha sett att det stod kl 10.00, men reagerade förmodligen inte på det för att jag var så inställd på att det skulle stå 9.30. Snacka om att man är vanemänniska. :)

Dags för bio

Vi har varit och ätit jättegod mat och nu är det dags för bio. De andra har laddat upp med både godis och popcorn, men jag lyckades stå emot. Fick bli läsk istället, för nåt måste man ju ha. :)

Grillad lax

Igår åt vi en jättegod middag. Jag la laxfiléer på varsitt folieark, kryddade med citronpeppar, pressade över limesaft och la med limeklyftorna i paketet. Sen la jag en skiva brieost ovanpå laxen och la med några champinjoner. Foliepaketen fick ligga på grillen i ungefär tio minuter och det smakade helt underbart.

I väntan på kvällen

Även denna dag har hittills varit ganska innehållslös. Jag har precis bättrat på nagellacket och läser en några månader gammal Cosmopolitan. Men ikväll ska jag iväg och äta på turkisk restaurang och se Pirates på bio med Friskisgänget. Det ska bli jätteroligt!

Underbart telefonsamtal

Jag kan inte logga in på Blogger så jag får blogga från mobilen istället. Kvällen har bestått av jättegod mat, friidrott och sudoku. Men det absolut bästa som har hänt idag var att världens bästa Sofia Norberg ringde. Hon befinner sig nu på svensk mark och jag kunde knappt behärska mig när jag såg hennes namn på displayen. Förhoppningsvis kommer hon på besök nästa helg och jag kan knappt bärga mig. :)

Omotiverad

Jag är så trött på min uppsats nu och vill verkligen bara vara klar. Jag har så lite kvar, men jag får inget gjort. Idag har jag iaf skrivit en liten ordlista vilket innebar att jag slog upp fyra ord på nationalencyklopedins hemsida och skrev in förklaringarna i arbetet. Det tog mig ungefär tio minuter. Nu har jag bara en sammanfattning kvar att skriva, men jag har så svårt att motivera mig själv. Varför göra någonting nu som jag lika gärna kan göra senare liksom? Normalt är jag inget större fan av den tankegången, men just nu verkar det vara så min hjärna fungerar. Just nu fördriver jag tiden genom att kolla på Robin Söderlings andra match i Franska öppna. Sen måste jag nog ta mig ut lite, det verkar ju vara jättefint väder.

Gone, baby, gone

Så här dags brukar jag oftast redan ligga i sängen. Men eftersom jag tog sovmorgon imorse är jag inte lika trött ikväll. Men jag ska nog ändå gå och lägga mig snart, men det blir nog till att läsa ett tag innan jag kan somna. Jag har nyligen börjat läsa Gone, baby, gone av Dennis Lehane. Han är min favoritförfattare och det här är en av få böcker jag har kvar att läsa av honom.

Fisk- och skaldjurssoppa

Ikväll blir det fisk- och skaldjurssoppa hos oss. Det är ett jättegott Viktväktarrecept. Men vi brukar ta mycket mer fisk än det står för att Marcus ska bli mätt. Jag har lagt fram två fiskblock för att tina.

4 portioner:

1 gul lök

250 g potatis, skalad och tärnad

8,5 dl vatten

2 grönsaks- eller fiskbuljongtärningar

200 g fiskfilé, skuren i tärningar

3 dl lättmjölk

2 msk majsstärkelse + 0,5 dl vatten

1 dl ärter

100 g skalade räkor

2 msk hackad persilja

salt och nymald peppar

1. Koka upp vatten och buljongtärningar i en kastrull. Lägg i lök och potatis och låt koka på svag värme under lock tills potatisen är mjuk, ca 10 min.

2. Lägg i fiskbitarna och låt dem koka i 5 min.

3. Tillsätt mjölken och låt koka upp igen. Rör ut majsstärkelsen i vattnet och rör ner blandningen i soppan. Låt den koka upp.

4. Lägg i ärter, räkor, och persilja. Smaksätt med salt och peppar.

Minnen

Idag har jag unnat mig en ledig dag från allt vad plugg heter. Jag tycker att jag ligger så bra till med uppsatsen att jag kan göra det. Har inte fått nåt vettigt gjort utan har bara suttit med datorn i knät hela dagen. Bland annat rensade jag min mailkorg. Då hittade jag en bild som Karin mailade över för snart ett år sen. Den är tagen på vår galna Valborg 2005 när jag sprang fram och tillbaka mellan två fester och drack alldeles för många cocktails. Men det jag reagerar på på bilden är mitt hår. Det är ju jättelångt! Jag kan inte minnas att jag haft så långt sen jag var riktigt liten. Det är konstigt hur man glömmer så lätt.

Rödtjut

Som vanligt blir det rödvin när man är på date med Eric. Men jag klagar inte. :)

Jogging

Ikväll har jag en date med Eric och därför hinner jag inte köra något pass på Friskis. Så jag gav mig ut på en joggingtur istället. Jag hatar verkligen att springa och jag bävade för det hela dagen. Men det var faktiskt inte riktigt så jobbigt och tråkigt som jag trodde så det var skönt. Men jag skulle helst inte vilja se hur jag ser ut. Och inte går det fort heller. Men ändå, det är bättre än ingenting. När jag kom hem körde jag några styrkeövningar också på min alldeles nya yogamatta. :)

Nostalgi

De här skivorna lyssnade jag på i bilen idag. Det är helt sjukt att man fortfarande kan sjunga med i låtar man inte hört på jättemånga år.

Slingor

Idag har jag varit och lagt i lite mer slingor och blivit ännu lite ljusare. Ser ni någon skillnad?

Jämför med den här bilden som är tagen för två månader sen. :)