Reunion

Gänget är samlat igen. Vi har kollat på matchen och nu umgås vi bara. Lite alkohol blir det. Det är det enda fusk jag tillåter mig själv - alkoholhaltiga drycker. Men jag har ätit jättebra idag och så har jag tränat zumba, så jag har faktiskt råd med några drickbara kalorier. :)

Köpglädje

Jag måste bara säga att jag älskar Lycknis. Jag brukar beställa all min kurslitteratur därifrån trots att det brukar ta någon dag mer att få hem det. De har prisgaranti så de är alltid billigast, men det jag är mest glad över just nu är att de har 30 dagar på sina fakturor. Det innebär att jag kan betala en del av böckerna den här månaden och resten nästa månad. Tack vare det hade jag råd att beställa den här tröjan från Ellos som jag har trånat efter. :)

Aj, aj, aj

Idag har jag ont i hela kroppen. Förra terminen körde jag cirkelfys på måndagar, men nu jobbar jag som värd då så jag har fått byta dag och ledare. Därför körde jag med Walle igår och han är helt galen. Han skriker och peppar hela tiden så det är omöjligt att komma undan. Jag kom knappt ur sängen imorse, men efter morgonpromenaden var jag uppvärmd och kunde röra mig normalt igen. Så då var det lika bra att ta tag i det som behövde göras här hemma direkt. Jag är mest nöjd med att jag äntligen tvättade fönstrena. De var jätteskitiga och det är så skönt när man ser hur stor skillnad det blir.

Mina kurser skulle ha börjat i tisdags. Men den ena har fel på sidan så de har inte kunnat lägga upp några anvisningar eller schema och i den andra kursen har de bestämt sig för att inte lägga upp några anvisningar förrän gruppindelningen är gjord och den gör de på måndag. Så det är en väldigt lugn vecka. Jag tycker inte att det är någon idé att börja läsa någonting när jag inte vet vad vi ska börja med. Känns ju onödigt om jag börjar läsa en bok som vi egentligen inte ska använda förrän i december. Så den enda nytta jag har gjort den här veckan är att plocka undan här hemma annars så chillar jag mest. :)

Bön- och köttfärsgratäng med aubergine

Det här receptet är så gott att jag är tvungen att dela med mig av det. Det är taget ur boken Klaras GI-mat av Klara Desser.

4 portioner:

400-500 g köttfärs

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

olja

½ dl tomatpuré

salt och peppar

4 tomater

400 g stora vita bönor

1 stor aubergine

timjan och basilika

100 g riven ost

1. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva auberginen och lägg skivorna i botten av en ugnsfast form. Varva med salt och olja. Ställ in i ugnen i ungefär 20 min.

2. Gör under tiden köttfärsröran. Fräs hackad lök och pressad vitlök med köttfärsen. När allt är brynt tillsätt tomatpuré, salt och peppar. Skär tomaterna i tärningar och låt de steka med. Tillsätt kryddorna.

3. Lägg bönorna ovanpå de förgräddade auberginerna och fortsätt med köttfärsröran. Toppa med riven ost och ställ in i ugnen i 10 min.

Present från Floods

När Marcus föräldrar kom hem från sin semester i sommar hade de med sig en presentförpackning med fem små parfymer från Dior i till mig. Den här veckan får bli en prövovecka och idag började jag med den längst till höger - Dior Addict 2. Det var den jag tyckte luktade godast ur flaskan och den var riktigt god på också. Ganska ungdomlig och inte för stark.

Nu var det dags igen

Nu är det tillbaka till det riktiga livet som gäller. In i rutinerna igen. Dessutom är det några kilon som ska bort och några som ska omfördelas. Därför skrev jag in mig på Viktklubb igen idag för att få lite hjälp att komma igång. Så nu blir det minst fyra träningspass i veckan, morgonpromenad varje dag, inget godis eller andra sötsaker och bra mat på regelbundna tider.

Hemma igen...

...med en hel del packning att ta hand om.

Lästips

"Hon har allt. Söner och älskare, man och krog. Hon skrattar åt pratet om kriget som är på väg till Bosnien. Det finns väl inga etniska grupper! Men kriget kommer och plötsligt står hennes söner på varsin sida. Frontlinjen går genom hennes stad, hem och kök. Det är då hon måste spara en kula för något som kanske kommer att hända."

Dags för fest

Inga kläder sitter som de gjorde för två månader sen. Men det är väl så det ska vara efter en underbar sommar. Tack vare Camillas kavaj är jag nu iaf redo för 30-årsfest!

Stänger av

Nu är jag trött på den här valrörelsen. Trött på alla vallöften som blir fler och fler och dyrare och dyrare för varje dag som går. Jag hoppas att folk kan se igenom det och se till helheten istället när de väljer, oavsett vilken sida de hamnar på. Men allra tröttast är jag på alla egoister som visar sina fula nunor i de här tiderna. Väljare som bara bryr sig om hur innehållet i deras egna plånböcker påverkas av valet och politiker som verkar mer intresserade av sin egen politiska karriär än partiet. Nu slutar jag lyssna, för mig är det ändå ett lätt val.

Fredag

Nu börjar den här sommaren i Eskilstuna lida mot sitt slut. På söndag flyttar vi tillbaka till Uppsala. Så nu gäller det att klämma ut så mycket som möjligt av vad den här staden har att erbjuda. Ikväll bjuder Karin på middag så då blir det date med dessa tjejer:

Jobb och belöning

Idag har jag varit duktig och tvättat fönstren på mammas jobb. Sen blev det pizza på Grappa. :)

Zumba

I lördags hade vi Kick off med Friskis och då fick vi bland annat prova på Zumba. Friskis i Uppsala kommer att ha tre sådana pass i veckan i höst. Fast det kommer att heta dans fuego. Dagen efter kunde jag inte räta ut benen när jag vaknade för att jag hade sådan träningsvärk i vaderna. Och inte nog med att det var effektiv träning - det var skitkul också! Så det tycker jag att alla ska prova på.

Ledig

I fredags tenterade jag av statistikkursen så den här veckan är jag helt ledig. Otroligt skönt måste jag säga. Inte ens det tråkiga vädret kan få ner mitt humör. Jag trivs väldigt bra inomhus framför datorn. Jag har hunnit med att organisera upp mitt liv genom att planera inför höstens kurser och se sex avsnitt av Desperate Housewives på två dagar. Men idag ska jag iaf ta mig utanför lägenheten. Ska träna ikväll och innan dess väntar fika med tjejerna hos den här pinglan:

Kräftor

Pappa har varit och fiskat kräftor och idag ska jag få smaka. Det är en jättestor vars klor är lika stora som alla de andra tillsammans. :)

Semestern

Vi hade en jättebra vecka på Zakynthos då vi bara latade oss. Solade, badade, spelade strandtennis, åt gott och såg sköldpaddor.

Zakynthos

På fredag kliver jag och Marcus på ett plan hit:

Ålandsvistelse

I höst blir det jag, Norberg och Eric som får hålla ställningarna nu när majoriteten lämnar Uppsala. Besöket på Åland blev en perfekt avslutning för gänget.

On the road

Jag har laddat upp med det viktigaste - bra musik och bilgodis. Oslo - here we come!

Kräft- och räksallad...

...på Grappas uteservering med tjejerna. Firar min nya tatuering som blev jättebra. :)